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Réglementation bac à graisse : tout savoir sur les obligations des professionnels de la restauration ou des métiers de bouche

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Le bac à graisse fait l’objet d’une réglementation précise qui s’applique aux restaurateurs et aux métiers de bouche de manière générale. Quelles sont vos obligations ? Comment fonctionne le bac à graisse ? Comment l’entretenir ? Voici tout ce que vous devez savoir pour respecter la réglementation sur les bacs à graisse.

Recycler des déchets de chantier

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Le recyclage des déchets de chantier est une problématique qui concerne aussi bien les artisans que les grandes entreprises du BTP : comment les évacuer ? Comment respecter la réglementation ? Quels enjeux pour l’environnement ? Quel impact sur le coût du chantier ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le recyclage des déchets de chantier.

Tout savoir sur la réglementation sur les DASRI

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Les déchets d’activités de soins à risques infectieux demandent un traitement particulier, de leur production à leur élimination. Tri, emballage, entreposage, transport et suivi, voici tout ce que vous devez savoir sur la réglementation des déchets hospitaliers

Le tri des DASRI

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Le tri des déchets hospitaliers est indispensable pour garantir la sécurité du personnel médical, des patients, et pour garantir la santé publique de manière générale. Le tri des DASRI est également crucial pour ne pas nuire à l’environnement. Quelles sont les consignes de tri à respecter ? Comment mettre le tri en place dans votre établissement ?

Nettoyer un bac à graisse

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Le bac à graisse permet aux professionnels des métiers de bouche d’évacuer les eaux chargées de graisses produites lors de leurs activités, tout en respectant la réglementation, sans risques pour l’environnement. Un nettoyage régulier est indispensable pour assurer le bon fonctionnement du bac et éviter les fuites, un bouchon, des odeurs…

Tout savoir sur la règlementation sur les DEEE

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Les DEEE constituent une masse importante de déchets professionnels chaque année. Ces déchets peuvent être particulièrement nocifs pour l’environnement, ce qui demande une collecte et un recyclage efficace, effectués dans le respect de la réglementation DEEE.